Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan QA / QC (Poultry Processing) di Agro Boga Utama kami kurasi dari JobStreet (kategori Manufaktur). Perhatikan lokasi kerja (Bangil, East Java) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Super Famous Chicken (SFC) merupakan bagian dari PT. Agro Boga Utama yang bergerak di industri rumah potong ayam dan berlokasi di Pasuruan Jawa Timur.
Posisi ini bertanggungjawab untuk Memastikan ketersediaan, proses sosialisasi dan implementasi standard kualitas di seluruh proses produksi berjalan sesuai standar yang berlaku.
Uraian Tugas:
Memastikan seluruh proses produksi berjalan sesuai SOP, standar mutu, dan ketentuan yang berlaku.
Memastikan produk yang dihasilkan memenuhi spesifikasi dan standar kualitas yang telah ditetapkan.
Melakukan monitoring suhu ruang produksi dan penyimpanan untuk menjaga kualitas dan keamanan produk.
Memastikan kebersihan dan sanitasi area produksi serta warehouse sesuai standar, termasuk melakukan pelaporan secara berkala.
Melakukan quality testing terhadap produk jadi, air, dan air limbah secara berkala maupun sesuai kebutuhan.
Menyusun laporan hasil monitoring dan pengujian serta melakukan tindak lanjut terhadap ketidaksesuaian kualitas.
Mendukung kebutuhan operasional dan improvement terkait quality & food safety sesuai arahan Department Head/Manajemen.
Kualifikasi:
S1 - Animal Science, Veterinary, Food Technology, Biology, atau bidang lain yang terkait
Minimal 2 tahun sebagai Supervisor di bidang Quality Control di rumah potong hewan
Skill: Security Management, Product & Material Handling Equipment, Production Management, QA & QC Management, Warehouse Management,
Competency: Communication, Planning & Organizing, Coaching & Development, Awareness.